- 640
- 3 079 794
Мамина Пекарня: кухня рецепты
Russia
Приєднався 10 гру 2020
Приглашаю Вас готовить вместе со мной разнообразные блюда. Покажу как вкусно приготовить и красиво подать самые простые блюда.Поделюсь своими секретами и любимыми рецептами.
Ежедневно, что то новенькое и вкусненькое😉
К еде у меня особое отношение , приготовление блюд воспринимаю как искусство, вкладываю душу и свои многолетние знания и опыт. Объясняю всё очень доступно ,рецепты от праздничных до повседневных, ежедневное пополнение.
Я мама двоих очаровательных детей👭 по совместительству повар 5го разряда ,инженер технолог пищевой промышленности и пекарь в собственной пекарне - МАМИНА ПЕКАРНЯ 🥨
Всю свою жизнь я посвятила профессии,пройдя длинный путь от практиканта до управляющей крупного ресторана. Уже после рождения моих двух девочек,у меня появился третий ребёнок в образе пекарни. Вместе с пекарней я вырастила в себе пекаря,получила знания кондитера.
💁 Секретные, Простые рецепты 👪 Для Вашего стола
🎂 От праздничных до 🥘 Повседневных ⏱ Ежедневно!
Ежедневно, что то новенькое и вкусненькое😉
К еде у меня особое отношение , приготовление блюд воспринимаю как искусство, вкладываю душу и свои многолетние знания и опыт. Объясняю всё очень доступно ,рецепты от праздничных до повседневных, ежедневное пополнение.
Я мама двоих очаровательных детей👭 по совместительству повар 5го разряда ,инженер технолог пищевой промышленности и пекарь в собственной пекарне - МАМИНА ПЕКАРНЯ 🥨
Всю свою жизнь я посвятила профессии,пройдя длинный путь от практиканта до управляющей крупного ресторана. Уже после рождения моих двух девочек,у меня появился третий ребёнок в образе пекарни. Вместе с пекарней я вырастила в себе пекаря,получила знания кондитера.
💁 Секретные, Простые рецепты 👪 Для Вашего стола
🎂 От праздничных до 🥘 Повседневных ⏱ Ежедневно!
1 мая 2024 г.
Салат из капусты, который свёл меня с ума))
Очень простой в приготовлении салат, который сможет приготовить каждый. Достаточно бюджетный , но при этом вкусный салат. Он получается лёгким и сочным благодаря капусте и морковке, и сытным благодаря копчёной курице. Подойдет салат и на праздник, и на каждый день. Берите рецепт на заметку.
Нам понадобится:
Капуста белокочанная - 500г
Морковь -1 средняя
Окорочка копчёные - 2 шт ( 300 г филе)
Майонез - 2-3 ст. л.
Соль по вкусу
При желании можно добавить зубчик чеснока 👍
Очень простой в приготовлении салат, который сможет приготовить каждый. Достаточно бюджетный , но при этом вкусный салат. Он получается лёгким и сочным благодаря капусте и морковке, и сытным благодаря копчёной курице. Подойдет салат и на праздник, и на каждый день. Берите рецепт на заметку.
Нам понадобится:
Капуста белокочанная - 500г
Морковь -1 средняя
Окорочка копчёные - 2 шт ( 300 г филе)
Майонез - 2-3 ст. л.
Соль по вкусу
При желании можно добавить зубчик чеснока 👍
Переглядів: 386
Відео
Салат с копчёным сыром и помидорами
Переглядів 2,2 тис.6 місяців тому
Очень быстрый необычный салат с ароматом копчения. Вкусный и очень простой в приготовлении салат. Копчёный вкус сыра очень гармонично сочетается с помидорами.Очень сытный, но за счет наличия помидоров - довольно свежий и яркий. Нам понадобится: Помидоры -800г Сыр копчëный - 200г Сухарики воздушные - 1 пачка Петрушка(укроп) - несколько веточек. Майонез/сметана - 3 ст.л. Соль - по вкусу. Можете н...
Бутерброд с яйцом и сыром на завтрак
Переглядів 6 тис.8 місяців тому
Горячие бутерброды - это кушанье на скорую руку, которое идеально подходит для полноценного теплого завтрака либо сытного перекуса. Признавайтесь, любите похрустеть с утра ломтиком горячего хлеба с разными вкусностями? Нам понадобится: Хлеб - 4-5 ломтиков Сыр - 4-5 ломтиков Вареные яйца - 3 шт. Огурец свежий - 1/2 шт. Петрушка(укроп) - 1 веточка. Майонез/сметана или йогурт греческий - 2 ст.л. С...
Самая вкусная курочка КАРРИ. Рецепт очень простой!
Переглядів 5348 місяців тому
Вкуснейшая курица в сливочно-пряном соусе карри - блюдо с которым справиться даже начинающий кулинар. Да и времени приготовление много не займет . Нам понадобится: Куриное филе - 500 г. Лук репч.(крупный)- 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Карри - 1 ч.л. Специи для кур (или кориандр)- 1 ч.л. Соль - 0,5 ч. л. Болгарский перец - 1 шт. Сливки 20-30% - 250 мл. И можете наслаждаться! Приятного аппетита 😋 Смо...
Омлет с творогом Так вы ещё не готовили!
Переглядів 9818 місяців тому
Омлет с творогом. Так вы ещё не готовили! Все что нужно - это кефир, лаваш, яйца, творог и вы получите шикарное блюдо - на завтрак. Нам понадобится: лаваш 2листа кефир 600мл яйца 6шт творог 300гр соль 0,5ч.л масло сливочное 30 г сыр - 100г (по желанию) запекать 40 минут при 180 затем дайте отдохнуть минут 30 . И можете наслаждаться! Приятного аппетита 😋 Смотрите мой канал в ДЗЕН : zen.yandex.ru...
Шашлык из печени с чесночком
Переглядів 8689 місяців тому
Шашлык из печени с чесночком. Шашлычный сезон в самом разгаре, поэтому надо перепробовать все варианты шашлыков. Готовим шашлык из печени ( свиной или говяжьей) ,будучи правильно приготовленным, шашлык получится сочным, ароматным, нежным и тающим во рту. Благодаря яркому вкусу и пикантности печеночный шашлык пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Хозяйки часто сталкиваются с ...
Салат с баклажанами и жареным Адыгейским сыром
Переглядів 7569 місяців тому
Лето - самое прекрасное и яркое время не только потому, что нас окружает летняя погода , а еще и потому, что природа дарит нам яркие, с неповторимым летним вкусом овощи. Мне кажется, что никогда больше помидоры и баклажаны не будут такими вкусными, как летом. А значит нужно чаще готовить блюда из летних овощей. Приступим! Нам понадобится: Баклажаны -2-3 шт. Чеснок -3 зубчика в баклажаны Соль - ...
Куриные бедрышки в сметанном соусе Гедлибже
Переглядів 1,1 тис.9 місяців тому
Под названием гедлибже скрывается простое, но очень вкусное блюдо - курица, тушёная в густом сметанном соусе с луком и чесноком. Приготовьте любой гарнир на ваш вкус - и отличный обед или ужин для всей семьи готов! Нам понадобится: Куриные бедра филе - 1кг ( или на косточке с кожей 1,5кг) Паприка - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Чёрный перец - 0,5 ч.л. Лук репчатый - 3-4 шт. Масло растительное - 2 ст.л. ...
Овощное рагу с баклажанами и куриным фаршем
Переглядів 4039 місяців тому
Вкусное и яркое овощное рагу - идеальное блюдо для сезона свежих овощей. Чтобы сделать рагу ещё сытнее, а вкус - богаче, добавим к овощам куриный фарш. Любители пикантных блюд могут добавить в рагу ещё и острый перчик. Нам понадобится: Баклажаны -2 шт. Кабачок молодой -1 шт. Морковь средняя - 1 шт. Луковица крупная - 1 шт. Фарш куриный рубленый - 400г Масло растительное - 3 ст.л. Томатный кетчу...
Куриные сердечки в духовке Очень вкусно и просто!
Переглядів 2,5 тис.9 місяців тому
Блюда из куриных сердечек поражают своим разнообразием. Из них можно сварить суп, запечь их в духовке, сделать шашлык или потушить как отдельное блюдо. В любом случае, получится очень вкусно. Куриные сердечки, приготовленные с пикантным соусом,позволят разнообразить повседневное меню. Тем более, время приготовления данного блюда сравнительно невелико - 30 минут. Лично я обожаю сердечки приготов...
Обычные котлеты с картошкой под соусом!
Переглядів 58910 місяців тому
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет с картошкой в духовке. Такое блюдо довольно быстро готовится, а получается очень вкусно и сытно. Нам понадобится: Картофель - 8 шт. Мясной фарш - 1 кг. Соль - 1 ч.л, перец- 0,5 ч.л., Патрика - 1 ч.л., Масло (смазать форму). Сыр для посыпки - 80 г, Для соуса бешамель Молоко - 500 мл. Сливочное масло - 60 гр. Мука - 2 ст.л. Соль, мускатный орех...
Кабачковые оладьи с творогом в духовке! Вкус с пользой.
Переглядів 1,1 тис.10 місяців тому
Кабачковые оладьи в духовке - это идеальное угощение для тех, кто хочет сэкономить свое время, чтобы не стоять у плиты. Блюдо подходит тем, кто отказался от жареной пищи, но не может отказаться от кабачковых оладий. Нам понадобится: Кабачки - 600г(соль 0,5 ч.л.) Творог зернистый - 150г, Яйцо - 2 шт., Сыр - 100г, Специи - 1 ч.л., Соль - 0,5 ч.л., Перец чёрный по вкусу, Мука - 3-4 ст.л., Разрыхли...
Торт сметанный без выпечки!
Переглядів 36010 місяців тому
Торты без выпечки из печенья и сметаны- идеальный вариант быстрых домашних десертов. Они чрезвычайно просты в приготовлении и не требуют особых затрат, но невероятно вкусны. Попробуйте приготовить их и Вы! Нам понадобится: Печенье шоколадное "Любятово" - 3 пачки по 280 г, Сметана 20℅ - 800 г, Сахар - 3-4 ст.л., Ванилин - 1 г, Ягоды или фрукты для украшения. Охладить в холодильнике в течение ноч...
Баклажаны на гарнир Проще простого!
Переглядів 72710 місяців тому
Это одновременно закуска, салат и гарнир. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Готовится просто и быстро. Нам понадобится: Баклажаны - 2 шт., Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Соль, перец по вкусу, Растительное масло. Приятного аппетита! Смотрите мой канал в ДЗЕН : zen.yandex.ru/maminapekarnya в pinterest : www.pinterest.ru/kharsunirina/_created/ в ОК : ok.ru/maminapeka в Ютубе : ww...
Сочная, вкусная курочка по французски
Переглядів 44611 місяців тому
Оригинальное, аппетитное, яркое, красивое, на праздник! Куриное филе с помидором и сыром в духовке - блюдо, которое готовится из минимума ингредиентов, а в результате получается очень вкусным и эффектным. Его можно подать как на обычный ужин, так и на любое другое застолье. Нам понадобится: Куриная грудка - 600 г. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Майонез - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Чеснок ...
Макароны с сосисками и сладким перцем
Переглядів 51711 місяців тому
Макароны с сосисками и сладким перцем
Вот так нужно готовить минтай, сочно вкусно бюджетно!
Переглядів 53711 місяців тому
Вот так нужно готовить минтай, сочно вкусно бюджетно!
Закуска из баклажанов, перца и сыра🍆🧀
Переглядів 74911 місяців тому
Закуска из баклажанов, перца и сыра🍆🧀
Тёплый салат из кабачков с помидорами. Потрясающе вкусный, сочный!
Переглядів 1,6 тис.Рік тому
Тёплый салат из кабачков с помидорами. Потрясающе вкусный, сочный!
Свинина с ананасами в духовке. Сочная и безумно вкусная!
Переглядів 549Рік тому
Свинина с ананасами в духовке. Сочная и безумно вкусная!
Горячие бутерброды - салями. Любимый завтрак!
Переглядів 3 тис.Рік тому
Горячие бутерброды - салями. Любимый завтрак!
Баклажаны тушёные со сметаной и чесноком! Вкуснятина!
Переглядів 630Рік тому
Баклажаны тушёные со сметаной и чесноком! Вкуснятина!
Куриные ножки с овощами в фольге. Сочно и сытно !
Переглядів 3,3 тис.Рік тому
Куриные ножки с овощами в фольге. Сочно и сытно !
Нежнейшие куриные потрошки в сырно - сметанном , очень вкусное и питательное , бюджетное блюдо.
Переглядів 880Рік тому
Нежнейшие куриные потрошки в сырно - сметанном , очень вкусное и питательное , бюджетное блюдо.
Оливье в пост! Так же вкусно и сытно!
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
Оливье в пост! Так же вкусно и сытно!
МУЗЫКА ТОЛЬКО ПОРТИТ, НЕСЛЫШНО😂
Кольца надо снимать, когда готовите. Иначе глистов разведете. Простая гигиена
Благодарю ❤❤❤
Рецепт 👍а вот музыка и правда забивает голос😩
на шёл кокомбинат ходили на обед в столовую Там работал молодой узбек он готовил лагман такого я больше в своей жизни никогда не ела
Недавно был в командировке и при первом удобном случае заказали лагман в придорожном кафе!!!! Это было что то!!!! Готовили крамские татары. Спасибо, очень было вкусно!!!! Чувство сытости на целый день!!!! На обратном пути тоже заехали и повторили!!!! Всем МИРА!!!!
В духовке лучше
Сделал по этому рецепту голени. Получилось шикарно! Очень вкусно! Спасибо!!!
Мясо чуть испорченное, запах какой то,не приятный,ой извините ,это оказывается мой наски дурно пахнУт.
Лук нарезали, но в видео нет, где вы его кладете в лагман 😉
В момент добавления томатной пасты вы говорите -"сфосируйте её немного", я долго искал в интернете значение этого слова, не нашёл. Вообще такого слова не нашел.
Спасибо. Сынок попросил структурные сердечки😅Думаю, это как раз то. Позже дополню отзыв.
Мне показалось или руки мужские? Муж готовил?
Как увидел сколько сала вначале она бухнула сращу выключить хочется,
Мммммм, вкуснятина!
Спасибо за рецепт. Интересная начинка. Но судя по ролику, на приготовление расстегаев все тесто Вы не использовали, а информации о том, сколько теста идет на одну штуку не предоставили. Нельзя ли уточнить данный вопрос?
Пойду готовить
Липучая и ползучая перловая каша .Какой это плов? Ужас.
Три раза давилась слюной ели откачали, но досмотрела, 😂😂спасибо попробую сегодня приготовить
Сегодня как раз 3 раз по этому рецепту делаю, получается супер вкусно😊
Если печень после жарки уже готова, зачем со сметаной тушить ещё 15 минут!?
Бульон никуда не используется, поэтому первый бульон смело можно слить
Ещё вместо пшена добавить лапшу можно или рис ,очень вкусно получается.
Какая жалость, что у меня в семье баранину обожаю только я 😢
Хотя, если не говорить, что там баранина...😅
Я тоже обожаю😂@@larisa8495
@@larisa8495Давай вместе готовить😂
Ну ооочень вкусный салат. Несколько раз готовила. Продукты доступные, готовится быстро. И вкус потрясающий. Спасибо за рецепт.
Скажите пожалуйста, сколько лагман тушить?
Очень интересный рецепт приготовления яйца,спасибо большое 😊😊😊
Доброе утро Сережа! Ты отвечал подписчикам, что жизнь у тебя сплошной. позитив, иногда включаешь сарказм. Вот это именно тот. случай:когда ты тупой ты об этом не знаешь, только другим тяжело! Точно замечено! Сережа, ты человек индиго с. другой галактики.! В умственных способностях с тобой никто не сравнится.! Будь, пожалуста, снисходительнее к людям с обыкновенным мышлением! Позитивного тебе дня, отличного отдыха в кругу близких тебе людей! Все тревожные мысли сегодня отбрось, будь весел и счастлив дорогой! 🌹🌹🌹🌹🌹
Приятный голос. С удовольствием пересматривал во время готовки. Использовал видео как шпаргалку
Почему не показали какие получились внутри ? Мне кажется, что их надо протушить из - за муки.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какой чернослив предпочтительней выбирать для этого блюда - сладкий, или кислый?
Умм вкусно люблю поесть
Спасибо. Надо попро.овать сделать.
Тайминги где ? на каком газу?
СПАСИБО БОДЬШОЕ🙏🙏🙏💕⚘💐🌹🎉🎉🎉🎉
Просите. Я не поняла. Женщина озвучивает. А мужчина нарезает? 😅 руки мужские просто 🤷♀️
❤❤❤
Спасибо за рецепт, получилось обалденно ❤. Мира вам!!!
Вопрос, а что оливковое масло не растительное? Просто удивляет что на кулинарных каналах очень часто так говорят, "я жарю на оливковом, а вы можете на растительном"😂 подсолнечное, кунжутное, льняное это растительное масло получается, а оливковое- это какой то особый вид масла наверное, но оно не растительное. Жесть😮.
Это суп какой-то 😅. Нужно выварить соус а не суп.
Да, с жидкостью перебор. Но суть та же.
Хорошие рецепт благодарю🎉❤
Интересный рецепт. А-ля голубцы. Нужно попробовать. У меня в семье все любят голубцы. Спасибо за идею.
У вас музыкальный канал или кулинарный? Убедительная просьба убрать музыку. Дизлайк.
Че то не похоже на лапшу для лагманах. На кеспе похоже. Но все равно очень красиво
А лук где?
Это не лагманное тесто , это тесто для казахского кеспе коже. У вас не лагман, не вводите людей в заблуждение! Все равно, что борщ назвать окрошкой...
Напишите коммент с вашим рецептом лагмана...что просто так пустословить то
Вот это ты душнила, а причём вообще не разбирающийся.
Как же повезло вашим мужем..Как я ему завидую
Спасибо!! Очень вкусно получилось!!!
И добавить 50гр.коньяка, хуже не будет.
спасибо за рецепт! пойду готовить своей семье на ифтар
Умничка,все эстетично и грамотно!😊